Los Angeles'ta Project Angel Food, Hollywood kampüsünün son binasının inşaatına başladı
Project Angel Food, 29 Ekim 2026'da Hollywood'daki Community Outreach Center'ın inşaatına başladı; kampüs 2028'de tamamlanacak.
Neden önemli?
Tıbbi açıdan uyarlanmış öğün kapasitesinin artması, ciddi hastalığı olan kişilerin beslenme hizmetine erişimini genişletebilir. Kuruluşun araştırma enstitüsü, bu tür öğünlerin sonuçlarını inceleyeceğini belirtiyor.
Los Angeles merkezli Project Angel Food, 29 Ekim 2026'da Hollywood'da kampüsünün son binası olan Community Outreach Center'ın temelini attı. Kuruluş, ciddi hastalığı olan kişilere tıbbi açıdan uyarlanmış yemek hazırlayıp teslim ediyor. Proje, The Chuck Lorre Family Foundation'ın desteğiyle yürütülüyor.
Kampüs, 922 ve 960 Vine Street adreslerinde yer alıyor. Törene, dizi yapımcısı Chuck Lorre'un yanı sıra kuruluş başkanı Richard Ayoub, vakfın başkanı Trisha Cardoso, Kaliforniya Eyalet Senatörü Ben Allen, yönetim kurulu üyesi Mary Fisher, bağışçılar ve gönüllüler katıldı.
Kuruluşun açıklamasına göre yeni bina, 5 Şubat 2026'da açılan genişletilmiş mutfak ve operasyon merkezini tamamlayacak. İlk bina yemek hazırlama, depolama ve dağıtıma odaklanırken, ikinci bina müşteri hizmetleri, beslenme eğitimi, gönüllü alanları ve bir Araştırma ve Politika Enstitüsü ile yemek teslimatının ötesinde destek sunacak. Binada ayrıca bir gösterim mutfağı ve çatı katında bir bahçe de yer alacak.
Şubat'ta açılan mutfağın alanı yaklaşık 7.700 fit karedenden 16.000 fit kareye çıktı. Üç sıcak yemek hattı, 90 ocak gözü ve 21 fırın bulunuyor. Kuruluş, yıllık üretim kapasitesinin yaklaşık 1,5 milyon öğünden 4,5 milyonun üzerine çıkmasını bekliyor. Ayrıca dondurulmuş öğün rezervi, yaklaşık iki günden üç haftaya çıkarıldı.
Kuruluş, Los Angeles County genelinde yılda yaklaşık 1,5 milyon tıbbi öğün hazırlayıp teslim ediyor. Bina, beslenme hizmetlerini genişletip beslenme ihtiyacını değerlendirmeyi ve danışanları uygun öğünlerle buluşturmayı hedefliyor. Gösterim mutfağı Founders Hall, danışanlara, bakım verenlere ve hekimlere pratik beslenme eğitimi verecek.
Richard Ayoub, yeni merkezin kuruluşu ulusal çapta bir lider konumuna getireceğini söyledi. Ayrıca kampanya kapsamında projenin tamamlanması için yaklaşık 3 milyon dolar daha toplanması gerektiğini açıkladı. Kuruluş 1989'da kuruldu ve bugüne kadar 20 milyondan fazla öğün teslim etti.
Chuck Lorre, törende kendi yaşamında yemeksiz ya da sağlıklı yiyeceğe erişimin zor olduğu dönemler yaşadığını anlattı. Proje, Rise to the Challenge adlı çok yıllı bağış kampanyasının parçası.
Kaynak: The Times of India
