Yumuşacık pandispanya nasıl yapılır: 8 yumurtalı tarif
Sekiz yumurtalı, vanilyalı ve yumuşak dokulu klasik pandispanya tarifi; malzemeleri ve yapılışıyla birlikte.
Pandispanya, yumurtalı ve az yağlı yapısıyla pasta ve kek yapımında sık kullanılan bir hamurdur. Adı İspanyolcadan gelir ve İspanya ekmeği anlamına gelir.
Malzemeler
- 8 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1/2 çay bardağı ılık su
- 3 su bardağı un
- 3 paket vanilya
- 1 tutam tuz
Yapılışı
1. Yumurtaların sarısı ile aklarını ayrı kaplara alın.
2. Sarılara şekeri ekleyip köpürene kadar yaklaşık 15 dakika çırpın.
3. Aklara suyu ekleyip çırpın.
4. Sarı ve akları birleştirip karışım homojen olana kadar çırpın.
5. Elekten geçirilmiş un, vanilya ve tuzu ekleyin; hamuru silikon spatula ile aşağıdan yukarı doğru karıştırın.
6. Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Haberin kaynağı
Sabah Yemek Tarifleri
Haberin tamamını Sabah Yemek Tarifleri sitesinde okuyun →- Valentra'da yayım
- 25 Ekim 2026, 12:57
Bu metin, Sabah Yemek Tarifleri tarafından yayımlanan haberden Valentra tarafından hazırlanmış bir özettir. Haberin tamamı ve ayrıntılar için kaynağına başvurun.