VALENTRA
GÜNCEL HABER ÖZETLERİ
Türk ve dünya mutfağından tarifler: ana yemekler, çorbalar, tatlılar ve hamur işleri
Tavuk göğsü, arpa şehriye ve mantarın krema ile pişirilip fırında peynirle servis edildiği bir ana yemek tarifi.
Kedidili, kahve, pastacı kreması ve mascarpone ile hazırlanan, üzerine limon custard gezdirilen bir tatlı tarifi.
Rendelenmiş havuç, ceviz, sarımsak ve süzme yoğurtla hazırlanan, kuru üzümlü soğuk bir salata tarifi.
Sebzeler ve misket büyüklüğünde köftelerle hazırlanan tarif altı kişiliktir; toplam süresi 65 dakikadır.
Yumurta sarısı, şeker ve portakal suyuyla hazırlanan sabayon sosun tarifi dört küçük porsiyon içindir.
Filtre kahve ve sıcak sütle hazırlanan misto kahve tarifi bir kişiliktir.
Bisküvi tabanı, cevizli labneli dolgusu ve çikolatalı sosuyla hazırlanan nefis bir cheesecake tarifi.
Fırında soslu tavuk but, 1 büyük tepsi için 15 dakikada hazırlanıp 50 dakikada pişiriliyor.
Evde çıtır ve lezzetli pizzalar hazırlamak için kuru mayayla yoğrulan pratik pizza hamuru tarifi.
Kıymalı mini köftelerin patates ve havuçla birlikte tencerede pişirildiği nefis sulu köfte tarifi.
Bisküvi tabanı, labneli harcı ve kestane şekeri süslemesiyle hazırlanan nefis cheesecake tarifi.
İçi akışkan ve yoğun çikolata aromasına sahip, fırında kısa sürede pişirilen ev yapımı sufle tarifi.
Kıvamıyla sofraların vazgeçilmez tatlılarından biri olan sütlü şerbetli un helvasının pratik hazırlanışı.
Kavrulan irmiğe sütlü şerbet eklenerek tencerede pişirilen ve dondurmayla servis edilen pratik bir tatlı tarifidir.
Mayalı yumuşak hamuruyla tavada arkalı önlü pişirilen geleneksel bir ekmek tarifidir.
Mahlep aromasıyla hazırlanan ve fırında 20-25 dakikada pişen ağızda dağılan bir tuzlu kurabiye tarifidir.
Yoğun çikolatası ve Antep fıstığıyla fırında 25-30 dakikada pişen pratik bir ıslak kek tarifidir.
Mayalı hamurun kızartılıp soğuk şerbetle buluşturulmasıyla yapılan pratik lokma tatlısı tarifi.
Pekmezli suya ve susama batırılarak fırında nar gibi kızaran klasik ev yapımı çıtır simit tarifi.
Süt, salep ve krem şanti ile evde kolayca hazırlanabilen 6 kişilik pratik vanilyalı dondurma tarifi.
Taze pırasa, maydanoz ve baharatlarla tavada hazırlanan pratik 2 kişilik mücver tarifi.
İnce açılmış yufkalar ve Antep fıstığıyla hazırlanan 14 kişilik geleneksel ev baklavası tarifi.