Son Dakika
28 Ekim 2026
Yemek Tarifleri

Tarhana Mezesi Tarifi

Valentra Yayın Kurulu · 28 Ekim 2026, 15:17 · Kaynak: Yemek.com

Süzme yoğurt, tarhana ve cevizle hazırlanan, buzdolabında bekletilerek servis edilen 2 kişilik bir meze tarifi.

Tarhana mezesi, süzme yoğurt ile tarhananın birlikte hazırlandığı pratik bir mezedir. Hazırlık 15 dakika sürer ve 2 kişilik bir porsiyon verir.

Malzemeler
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı tarhana
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı ceviz içi
- 1 tutam doğranmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı
1. Süzme yoğurdu bir karıştırma kabına alın. Ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyip karıştırın.
2. Tarhanayı ekleyip karıştırın.
3. Tarhananın yoğurtla iyice bağlanması için yaklaşık 10 dakika bekleyin.
4. Ceviz içi ile doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın.
5. Buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletip servis yapın.

Haberin kaynağı

Yemek.com

Haberin tamamını Yemek.com sitesinde okuyun →
Valentra'da yayım
28 Ekim 2026, 15:17

Bu metin, Yemek.com tarafından yayımlanan haberden Valentra tarafından hazırlanmış bir özettir. Haberin tamamı ve ayrıntılar için kaynağına başvurun.

#tarhana #meze #yoğurt

İlgili haberler