Kupta Tavuk Göğsü Tarifi

Yalancı tavuk göğsü tarifinin kişilik kuplarda hazırlanmış hali olan, soğuk servis edilen bir sütlü tatlı. Beş kişilik olup yaklaşık 30 dakikada hazırlanıyor.

Malzemeler
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krema
- 80 gram bitter çikolata

Yapılışı
1. Süt, un, nişasta ve şekeri tencerede pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sürekli karıştırarak koyulaşıp kaynayana kadar pişirin.
2. Kıvam alan muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ekleyip eriyene kadar karıştırın, ardından mikserle çırpın.
3. Muhallebiyi kuplara eşit paylaştırın.
4. Bir tavada kremayı ısıtın, bitter çikolatayı ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.
5. Çikolatalı sosu kuplardaki muhallebilerin üzerine paylaştırın, soğumaya bırakıp servis edin.