Spaghetti All'Assassina
Spaghetti All'Assassina, acı biber, sarımsak ve domates sosuyla tavada harmanlanan 30 dakikalık 2 kişilik bir İtalyan makarna tarifidir.
Spaghetti All'Assassina, haşlanan spagettinin tavada acı biber, sarımsak ve rendelenmiş domates sosuyla buluşturularak lezzetlendirildiği geleneksel bir İtalyan makarna yemeğidir.
Malzemeler
- 1/2 paket spagetti
- 400 gram domates
- 2 diş sarımsak
- 1 adet acı biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam doğranmış maydanoz
Yapılışı
1. Spagettiyi kaynayan suda yaklaşık 9 dakika haşlayıp süzün.
2. Tavada zeytinyağını ısıtıp doğranmış acı biber ve ezilmiş sarımsakları soteleyin.
3. Rendelenmiş domatesleri, karabiberi ve tuzu tavaya ekleyerek sos kıvam alana dek kısık ateşte pişirin.
4. Haşlanmış makarnayı sosa dahil edip iyice karıştırın, üzerine kıyılmış maydanoz serperek sıcak servis edin.
Haberin kaynağı
Yemek.com
Haberin tamamını Yemek.com sitesinde okuyun →- Valentra'da yayım
- 23 Ekim 2026, 00:18
Bu metin, Yemek.com tarafından yayımlanan haberden Valentra tarafından hazırlanmış bir özettir. Haberin tamamı ve ayrıntılar için kaynağına başvurun.